巧克力大师-GODIVA歌帝梵巧克力网上官方商城

Chef Philippe来自于比利时名厨世家,其父亲是知名的米其林主厨,并以制作精致美食为志的第四代。

Chef Philippe先后于比利时及法国学习厨艺,并毕业于知名的酒店学院‘TerDuinen’,接着又至巴黎学习烹饪,并取得HACCP (UK)专业认证。

在加入GODIVA歌帝梵成为巧克力大师之前,Chef Philippe的足迹已遍布世界各地的顶级酒店,他曾在印度、泰国、新西兰、马来西亚、印度尼西亚、比利时等地的知名五星酒店如香格里拉酒店、东方文华酒店、希尔顿酒店等担任首席甜点师。

在世界各地丰富的工作经验使得 Chef Philippe创制出完美融合GODIVA歌帝梵巧克力特色与各地区口味的甜点。

Chef Philippe目前驻守于上海,主要服务于中国及亚太区市场的巧克力及甜点的研发。

「我每天都对于促进GODIVA歌帝梵传统制作工艺感到十分自豪,而我对巧克力的热情与喜爱启发了我创制出优质的产品满足GODIVA歌帝梵顾客的期望。」

-Chef Philippe Daue